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有哪些10个月婴儿常用的粥类的做法?

2021-03-27 15:14:03 作者: hnsptjy.cn

米面粥

将大米或小米磨成面熬粥,适合10~11个月的孩子食用。

米粥

用新鲜大米或小米熬粥成粘稠状,适合10~11个月的孩子食用。

肉泥粥

取猪里脊洗净,剁成细末,加入粥中煮熟,可适当加葱、姜、盐,滴几滴香油。适合11个月以后的孩子食用。

肝泥粥

洗净的猪肝用刀横刮,再刮取切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。也可适当加些调料。适合11个月以后的孩子食用,最好每周吃1~2次。

鱼粥

洗净去内脏的鱼(如青鱼、带鱼、鳗鱼等)整条蒸熟去骨刺压碎,将鱼肉研碎,拌入粥中煮熟,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。适合6个月以后的孩子食用,最好每周吃1~2次。

蛋花粥

将1只鸡蛋打碎放入已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。

菜粥

将嫩菜叶如菠菜叶、油菜叶等洗净切碎,放在粥里煮熟。适于6个月以后的孩子食用。

芝麻、花生或核桃仁粥

芝麻、花生或核桃仁炒熟,研成面,加入粥中即可。适于6个月以后的孩子食用。

糠麸水

取麸皮1碗、水5碗,加入10%盐酸(食用)数滴,浸1~2小时后煮沸,滤去渣,加糖少许即成。每月可分2~3次饮用,对婴儿补充维生素B2,促进乳母乳汁分泌,均十分有益。

藕粉

取藕粉约5克,糖约5克,先用少许冷开水调和,再用沸水调成1小碗。

上述各种粥内最后都可以加入菜泥和豆制品煮熟再吃。

制作芋薯类食品

土豆、地瓜含有丰富的维生素、淀粉及纤维素,有较高的热量,且价廉。小儿适当吃些芋薯类食品,是很有好处的,因为这类食物集谷类和蔬菜的优点于一身。

肉土豆

将土豆泥与肉末放在锅里煮,加少许酱油、白糖,边煮边搅拌。

牛奶土豆

将土豆泥与牛奶一起搅拌,再加上胡萝卜泥与少许酱油即可。

芝麻土豆

将土豆泥与熟芝麻、少许蜂蜜一同搅拌即可。

土豆丸子

将土豆泥与胡萝卜泥、鸡蛋调匀,加少许盐,做成丸子,在植物油锅中过一下,时间不宜长。

蒸地瓜

将地瓜与苹果洗净削皮去核,切成薄片,相间码放在小碗中上笼蒸熟,加少许蜂蜜即可。

地瓜泥

将地瓜洗净去皮蒸熟,研成泥,加少许蜂蜜即可。

Tags: 10个月宝宝的食谱加什么调料

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