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8个月宝宝蔬菜肉末粥应该怎么给孩子吃?

2021-05-14 13:23:04 作者: hnsptjy.cn

我家妞儿8个多月的时候,做得最多的蔬菜肉末粥,就是番茄猪肝粥和菠菜肉末粥。

毕竟辅食中铁要丰富,所以食材要经常吃一些铁丰富的食材。

其实,这类粥很好做,以菠菜肉末粥为例,具体的步骤如下:

食材:菠菜两颗、香菇两朵、里脊肉适量、大米适量

步骤:

1、洗净所有食材

2、烧开水,将菠菜快速焯一下,去除草酸

3、将菠菜切碎备用

4、将香菇切成末,将里脊肉拍打并剁成泥,越烂越好

5、将大米加水熬煮,大火煮开后转小火熬。看到水分渐渐少了(米还没有软烂),质地变得稠一些了,加上肉末和香菇继续煮;

6、不停的搅拌。如果有肉连在一起,可以在搅拌的时候分离开。慢慢熬煮等水分变少,米粒烂了,很粘稠的时候,倒入菠菜末。

7、再加热1分钟,即可出锅。

8、盛出后,可以滴1-2滴核桃油。不仅香,而且还可以给宝宝提供必需脂肪酸。

其实,8个月的宝宝需要适当的锻炼咀嚼能力了。我家妞儿8个月的时候,面条、小饼,疙瘩汤,蒸的蔬菜条等都可以正常吃了。

这里附上我给妞儿做肉丸的教学视频,可以参考一下。

作者:李纯,营养师妈妈,母婴评测师,专注科学育儿和饮食健康

Tags: 八个多月的宝宝可以吃什么菜粥

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